S razvojem vremena, aluminijska folija se koristi u kutijama za ručak za van. Kutije za ručak od aluminijske folije sve su češće i uskoro će zamijeniti plastične kutije za ručak.
Mnogi ljudi misle da nije dobro jesti previše hrane u plastičnim kutijama za ručak. Aluminij je metalni element. Hoće li dugotrajna upotreba hrane u kutijama za ručak od aluminijske folije štetiti ljudskom zdravlju?
Onda dolazi problem! Ima li naša uobičajena aluminijska folija za hranu jednak utjecaj na zdravlje kao aluminij?
Prvo, shvatimo što je aluminijska folija.
Aluminijska folija se izravno smota od metalnog aluminija u tanke listove. Posljednjih se godina ovaj kompozitni materijal od aluminijske folije sve više koristi u pakiranju hrane kuhane na pari, ribe na žaru, roštilja i zrakoplovne hrane.
Stoga se neki ljudi brinu da će aluminijska folija koja se koristi za pakiranje hrane biti štetna za ljude.
Možete razmisliti o tome, budući da je štetno, zašto se aluminijska folija još uvijek tako široko koristi? Proizvođači i trgovci, uključujući mlijeko u prahu, čokoladu, roštilj, itd. svi koriste aluminijsku foliju. Zar Nacionalni centar za nadzor i inspekciju kvalitete ne mari za to?
Prema nacionalnom standardu "Rafinirana aluminijska folija", toksični elementi u rafiniranoj aluminijskoj foliji koja se koristi za pakiranje hrane trebaju biti u skladu sa sljedećim propisima:
Olovo: ne više od {{0}}.01%, kadmij: ne više od 0,01%, arsen: ne više od 0,01%.
Stoga je najbolji izbor za pakiranje roštilja, hrane i sl. kvalitetna aluminijska folija, čiji sadržaj olova treba biti u skladu s nacionalnim standardima.
Aluminij je vrlo aktivan metal, pa se lako oksidira kisikom u zraku pri normalnim temperaturama i tlakovima u aluminijev oksid. Aluminijev oksid je gusti zaštitni film koji može spriječiti neke tvari od daljnjeg nagrizanja aluminija. Štoviše, kutije za ručak od aluminijske folije obložene su i neće kemijski reagirati u zraku, tako da neće proizvesti otrovne tvari i mogu se koristiti s povjerenjem.
Eksperimentalna istraživanja su pokazala da postoje određene razlike u kvaliteti različitih marki papira od aluminijske folije, a glavni problem je što sadržaj teških metala premašuje standard.
Pod istom simuliranom tekućinom i uvjetima uranjanja, količina otapanja aluminija iz inferiorne aluminijske folije bila je znatno veća od one iz visokokvalitetne aluminijske folije.
Stoga se za zdravlje ljudi preporuča potrošačima da biraju kvalitetnu aluminijsku foliju.
